Alternativ til lompe/lefse

Disse er veldig praktisk å ha i kjøkkenskapet da de kan brukes som flattbrød, lomper og lefser. Ulempen er at de knuses veldig lett og ikke alle pakker er like gode til å lage lomper med.

De er naturlig glutenfrie og uten melk. Du får kjøpt de hos blant annet Coop, Meny, Ultra og helsekost.

Jeg pleier å fukte brødet og legge det mellom plastfolie. Det tar ikke mange minuttene før de er myke og gode!