søndag 6. mai 2012

Tips for en glutenfri grillsesong

Med sol og varme følger også grillsesongen, men etter å ha våknet opp til vinterstemning i går fryktet jeg at grillsesongen måtte settes på pause. Heldigvis ser det ut til at grillværet er tilbake her på Lørenskog. 

Her hjemme har vi en grill som er helt gluten og laktosefri, og ikke noe som inneholder dette får komme på grillen. Da stekes det heller i stekepanna inne.


Hvis jeg griller hos andre legger jeg aluminumsfolie under. Det blir selvfølgelig ikke like bra som uten, men aluminumsfolie leder varme bra og maten er trygg.

De aluminiumsformene man får kjøpt blir sjelden varme nok og maten ender opp kokt.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar