Kjappe løsninger på kjøkkenet er kjekt både med og uten allergi. Det er få ferdigprodukter som er helt fri for hvete, gluten og laktose, men de jeg tåler bruker jeg.
Datteren i huset tåler heldigvis laktose og da smaker det godt med pizza, og selv om hjemmelaget selvfølgelig er best likte hun denne veldig godt. Det er også verdt å merke seg at mange med laktoseintoleranse tåler vellagret hvitost, så det kan være verdt et forsøk.
Vi har kjøpt denne hos Coop Obs, men den finnes nok andre steder også.
For å få litt mer smak på pizzaen kan du tilsette kjøtt eller grønnsaker. Vi har tilsatt litt kokt skinke. Smaker utmerket med Peppes rømmedressing!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar